メロマカロナとグラビエス
「メロマカロナ」
と「グラビエス」
あまーいギリシャのクリスマスクッキーだ。
「メロマカロナ」のレシピは地方によって少し異なるようで、アテネ出身の人は私の作る「メロマカロナ」に
「なんか、田舎に行った時これに似たメロマカロナ食べたことがある」
と言われる。
レシピを言い合うと私には「Σ・・・・」なんとかがなくて、ビールが入ってる。
「Σ・・・・」なんとかがわからなくて、今年はこれを友達に聞こうと思っている。
話が進むにつれて、必ず言われてしまう言葉・・・それは
「あなたさぁ、すごい田舎に住んでいたんだよ、わかる?」
ええ、知ってますよ、村のお年寄りを見て
「彼がいなくなったら私も全身を黒い服で覆わなくてはならないのかな・・・」
と真剣に思ったほどのアテネとは程遠い田舎に、当時はいたのですから・・・(苦笑)
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